Menüüd

EV100 – soolased suupisted (10 tk/inimene)

Heeringa-punapeedi trühvel murulaugu ja musta leiva puruga

Kuumsuitsu hõbeheigi-sidrunivaht canapel värske tilliga

Kartulilaastul serveeritud soolane kamavaht koduse kilufileega

Saaremaine veisefilee kornišon kurgiga musta leiva medaljonil

Suitsutatud sea sisefilee karulaugu võidega musta leiva medaljonil

Kuldseks röstitud krutoonil käsitöö kanamaksa patee

Kodumaine pardifilee kirsi konfitüüriga käsitöö leival

Kukeseene pasteet rukkileiva nööbis

Nõgesemaitseline mini-quiche värvilises korvikese

Maasika-rabarberi salsa kakao korvikeses

EV100 – magusad suupisted (3 tk/inimene)

Eesti lipu värvides mini-ekleeride valik kamakreemi täidisega

 Hind ühele inimesele alates 12,95 € + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele

 

Jookide soovitus: küsige kindlasti suupistete nautlemise kõrvale ka Eestimaist vahuveini, käsitöösiidrit või käsitööõlut.

Soolased suupisted (10 tk/inimene)

Kõrvitsakreem hiidkreveti sabaga tumedal bruschettal

Salatilehel serveeritud külmsuitsulõhe sidrunikreemiga

Rostbiif kurgi-sinepi salatiga rukkileival

Pikitud sealiha mõdarõikavahuga musta leiva medaljonil

Meloni kuubik Crudo singiga

Riimsoolatud pardifilee bataadi kreemiga peedi korvikeses

Kana galantiin meloni palli ja värske maasikaga

Itaaliapärane salat musta leiva medaljonil

Kreeka salati kabob

Brsuchetta karamelliseeritud vanilje-pirni tartariga

Magusad suupisted (2 tk/inimene)

Mini-Pavlova Mascarpone kreemi ja värskete marjadega Jahhi pagaritelt

Mini Tiramisu sushi Jahhi pagaritelt

Hind ühele inimesele alates 10,90 € + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele

Külm buffee (600 g/inimene)

Punapeedi ja mädarõikaga marineeritud soolalõhe

Külmsuitsutatud võikala filee lõigud tsitruse sektoritega

Rostbiif käsitöö mustsõstra-nelgi kreemiga

Panko paneeringus konnakoivad mango-jalapeno dipikastmega

Kana-spinati terriin porgandi graanulite ja laimi-koriandri kastmega

Lepapuruga suitsutatud pardifilee käsitöö tikri-apelsini moosiga

Rohelise herne hummus köögivilja chipsidega

Kihiline tomati-balsamico terriin köögiviljade ja parmesani juustuga

Quiche porgandi, sibula ja koriandriga

Värske mango-tomati salat

Vürtsikas mereanni kokteili ja pärl kuskussi salat

Kartulisalat kana confit´ga

Mini-kuklite valik ürdivõiga

Dessert (160g/inimene)

Passioni-maasika jogurtikook Jahhi pagaritelt

Ananassi carpaccio lavendli siirupiga

Hind ühele inimesele alates 13,45 € + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele

Külma laua valik buffee-stiilis (450 g/in)

Graavitud lõhe tilli ja fileeritud apelsiniga

Heeringas inglise sinepi marinaadis

Kana-spinati terriin porgandi graanulite ja laimi-koriandri kastmega

Ürdikattes sea sisefilee lõigud peedimahlas glaseeritud pärlsibulatega

Maasuitsuliharullid toorjuustu-mädarõikavahuga

Pähklitäidisega baklažaanirullid adžika kastmega

Värskelt hapendatud kurk (NB! Hooajaline toode: juuni-september)

Värske roheline salat köögiviljade ja kummeli dressinguga

Kreemjas kuumsuitsutatud hõbeheigi-kartulisalat

Veiseliha-munanuudli salat

Värske leiva-kuklivalik maitsevõiga

Soojade toitude valik buffee-stiilis (500 g/in)

Lestafilee safrani-sidrunikastmes

Mooritud veisepõsk kirsikastmes

Ahjus küpsetatud punase koorega kartulid ürtidega

Eheda rõõsa koore võiga glaseeritud köögiviljamix

Hind ühele inimesele alates 14,90€ + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele
* Kõiki toite on võimalik serveerida ka pika laua stiilis ja vaagnatelt jagatuna

Suupistete ja külmade ampsude valik

Lihapalli-kirsstomati varras

Krõbedad toorjuustu pallid

Kanafilee nagitsa ampsud

Lastepärane köögiviljavalik, lisandiks dipikaste

Mahlane puuviljavalik

Melonipalli-tumeda viinamarja suupisteapms

Mini-viineripirukas

Mini-wrap singi-juustu täidisega

Mini-wrap kana-ananassi täidisega

Soojade toitude ja salativalik 

Singi-juustu täidisega pannkook

Soe kanašašlõkk vardas

Soojad ja lõbusad kartuli-smailid

Soojad kanafilee nagitsad

Soojad mozzarella juustupulgad

Kreemjas kartulipüree

Lisandiks: lastepärane hapukoore-ketšupikaste

Lastepärane kartulisalat ilma lihata

Lastepärane pasta-singi-kurgi salat

Värske tomati-kurgi-tilli salat

Magusate ampsude valik

Vahukommi ja värskete puuviljade varras

Mõnusalt magus banaani-šokolaadi pulgakomm

Kohupiima sõrnikud moosiga

Pannkook moosiga

Minimaalne tellimus 15-le inimesele

Soovitus: valige välja meelepärased tooted ja koostame vastavalt Teie soovidele hinnapakkumise.