Menüüd

Soolased suupisted (10 tk/inimene)

Röstitud sepikul serveeritud soolaforell apelsinikreemiga

Kuumsuitsu hõbeheigi-sidrunivaht canapel värske tilliga

Rostbiif kurgi-sinepi salatiga rukkileival

Suitsutatud sea sisefilee karulaugu võidega korvikeses

Meloni kuubik Crudo singiga (L)

Kodumaine pardifilee kirsi konfitüüriga käsitöö leival

Profitrool suitsukanavahuga

Mini-kokteilivarras arbuusi, feta juustu ja värske basiilikuga (G,V)

Kukeseene pasteet rukkileiva nööbis (V)

Artišoki-kirsstomati-oliiviamps (G,L,V,Vegan)

Magusad suupisted (2 tk/inimene)

Mini-Pavlova Mascarpone kreemi ja värskete marjadega Jahhi pagaritelt (G)

Malibu maitseline suupiste värske puuviljaga (G,L,V,Vegan)

Hind ühele inimesele alates 10,80 € + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele

Külm buffee (600 g/inimene)

Gin`i ja kadakamarjadega marineeritud forellifilee (G,L)

Külmsuitsutatud võikala filee lõigud tsitruse sektoritega (G/L)

Värskelt soolatud kurk (G,L,V,Vegan)

Lepapuruga suitsutatud pardifilee käsitöö tikri-apelsini moosiga (G,L)

Rostbiif käsitöö mustsõstra-nelgi kreemiga (G,L)

Sealiharulaad peekoni ja puravikega (G,L)

Kanafilee nagitsad kookose paneeringus jogurti kastmega

Spinatibiskviidi rull fetajuustuga (V)

Vürtsikas porgandisalat musta kinoa ja ruccolaga(G,L, Vegan)

Kana conf`i salat granaatõuna ja röstitud india pähklitega(G)

Kreemjas kuumsuitsutatud hõbeheigi-kartulisalat

Käsitööleiva valik Jahh pagaritelt, maitsestatud taluvõi

Dessert (100g/inimene)

Koorene sufleetort puuviljadega Jahhi pagaritelt

Hind ühele inimesele alates 13,90 € + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele

Külm buffee (400 g/inimene)

Forellirullid mesise tšilli-laimi dressinguga (G/L)

Marineeritud heeringas inglise sinepi kastmega

Aasiapärane pardifilee tähtaniisi ja ingveriga(G,L)

Sous Vide seasisefilee köömnete ja tüümianiga(G,L)

Zukiinirullid küüslaugu-juustuga (V)

Küüslaugu ja rosmariiniga marineeritud šampinjonid (G,L,V,Vegan)

Kreeka salat oliivõli-balsamico kreemiga Jahhi stiilis

Kana-karrisalat puuviljadega

Kartulisalat chorizo vorsti, köögiviljade ja maheda sinepi-oliivikastmega (G,L)

Käsitööleiva valik Jahh pagaritelt,maitsestatud taluvõi

Soe buffee & värske salat (500 g/inimene)

Ahjus küpsetatud lõhefilee valge veini kastmes porrulaugu
frikasseega

Maisikana supreme ploomi kastmega(G,L)

Pärlkuskuss ürdisegu ja hooajaliste köögiviljadega (V)

Röstitud köögiviljad (pastinaak, porgand, bataat, juurseller)
(G,L,V,Vegan)

Roheliste salatite mix mandariini, virsiku ja kikerhernestega (L,G,V)

Dessert (100g/inimene)

Britta kook vaarikatega

Hind ühele inimesele alates 19,35 € + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele

Külma laua valik buffee-stiilis (450 g/in)

Punapeedi ja mädarõikaga marineeritud soolalõhe (G,L)

Praetud ja marineeritud räimeliblikad tartar kastmega

Maasuitsuliharullid toorjuustu-mädarõikavahuga

Sous vide seasisefilee duo kakao-chilli ja apelsini-pipra koorikus
(G/L)

Kanafilee-peekoni galantiin sarapuupähklitega (G)

Pähklitäidisega baklažaanirullid adžika kastmega (L,G,V,Vegan)

Värskelt soolatud kurk

Värske salat mozzarella kirsside,mini pipra ja datlitega (G)

Kartulisalat sealiha confit´ga

Peedi-kuumsuitsulõhesalat (G)

Käsitöö leiva valik Jahh pagaritelt,maitsestatud taluvõi

Soojade toitude valik buffee-stiilis (500 g/in)

Mooritud veisepõsk kirsikastmes (L)

Kanakintsuliha kooreses päikesekuivatatud tomati kastmes

Ahjus küpsetatud punase koorega kartulid ürtidega (G,L,V,Vegan)

Ahju köögiviljad a la Jardinier (G,L,V,Vegan)

Hind ühele inimesele alates 15,40€ + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele
* Kõiki toite on võimalik serveerida ka pika laua stiilis ja vaagnatelt jagatuna

Külma laua valik (500g / inimene)

Graaviforell värske tilli ja maitsevõiga

Heeringafilee hapukoore ja violettsibulaga

Täidetud muna kilufileega

Singirullid küüslaugu-juustu täidisega

Juustuga paneeritud pasteedipallid

Veisekeel mädarõika vahuga

Paneeritud sealiha sibula-porgandi marinaadis

Kanarull kukeseente ja muskaatkõrvitsaga

Marineeritud metsaseened

Hapukurk

Rosolje heeringaga

Klassikaline kartulisalat lihaga

Leiva-saiavalik

Soojade toitude valik a`(450g / inimene)

Ahjupraad sealihast

Ahjukartulid ürtidega

Põltsamaa Kuldses hautatud hapukapsas (G,L,V,Vegan)

Hind ühele inimesele alates 13,50€ + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele
* Kõiki toite on võimalik serveerida ka pika laua stiilis ja vaagnatelt jagatuna

Suupistete ja külmade ampsude valik

Lihapalli-kirsstomati varras

Krõbedad toorjuustu pallid

Kanafilee nagitsa ampsud

Lastepärane köögiviljavalik, lisandiks dipikaste

Mini-viineripirukas

Mini-wrap singi-juustu täidisega

Mini-wrap kana-ananassi täidisega

Soojade toitude ja salativalik 

Singi-juustu täidisega pannkook

Soe kanašašlõkk vardas

Soojad ja lõbusad kartuli-smailid

Soojad kanafilee nagitsad

Soojad mozzarella juustupulgad

Kreemjas kartulipüree

Lisandiks: lastepärane hapukoore-ketšupikaste

Lastepärane kartulisalat ilma lihata

Lastepärane pasta-singisalat

Värske tomati-kurgi-tilli salat

Magusate ampsude valik

Vahukommi ja värskete puuviljade varras

Melonipalli-tumeda viinamarja suupisteapms

Mõnusalt magus banaani-šokolaadi pulgakomm

Kohupiima sõrnikud moosiga

Puuviljavalik

Pannkook moosiga

Minimaalne tellimus 15-le inimesele

Soovitus: valige välja meelepärased tooted ja koostame vastavalt Teie soovidele hinnapakkumise.

BBQ Menüüvalik (875 g/in)

Cayanne marinaadis kanakintsuliha (G,L)

Mango-paprika salsa värske koriandriga (G,L,V)

Porteriga marineeritud seakaela steik (G,L)

Grillvorstid valikus

BBQ kaste (isetehtud)

Wokitud varajane kartul küüslaugu ja rosmariiniga (G,L,Vegan)

Grillitud Jardinier köögivijad pestoga (G,V)

Värske redise-kurgi salat (G,L,V,Vegan)

Värskelt soolatud kurk (G,L,V,Vegan)

Käsitööleiva valik Jahh pagaritelt, maitsestatud taluvõi

BBQ Magustoit  (100 g/in)

Grillitud brownie šokolaadikastmega

Hind ühele inimesele alates 13,30€ + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele

BBQ Menüüvalik (1000 g/in)

Fooliumis küpsetatud vikerforell sidruni-tilli kreemiga (G)

Kanafilee sidruni-küüslaugu marinaadis (G,L)

Virsiku-kurgi salsa värske mündiga (G,L,V)

Suitsune ja vürtsikas kulinaaria BBQ searibi (G,L)

Grillkastmed valikus

Täidetud XXL kartul shampinjonide, sibula ja ürtidega (G,V)

Wokitud hooajalised köögiviljad (porgand, erinevad paprika, suvikõrvits, sibul) balsamico kreemiga (G,L,Vegan)

Punase kapsa salat porgandi ja röstitud seemnetega (G,L,V,Vegan)

Värskelt soolatud kurk (G.L,V,Vegan)

Käsitööleiva valik Jahh pagaritelt, maitsestatud taluvõi

BBQ Magustoit (150 g/in)

Grillitud õuna-ananassi duett vaniljekastmega (G)

Hind ühele inimesele alates 18,50€ + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele

Külm buffe & leivavalik 450g/inimene

Sealiharull musta ploomi ja aprikoosiga/marineeritud metsaseened (G)

Kanaliharull kukeseente ja spinatiga/grill paprika (G/L)

BBQ pardi rinafilee lõiked/karulaugupesto kreem (G)

Mustsõstra ja pohla marinaadis forellifilee/kartuli röstidega (G,L)

Marineeritud Peipsi ahven Jõulu Porteri taignas/tartar kaste

Õrnsoola heeringas sibula ja hapukoorega/keedetud pariisi kartulid (G)

Kikerherne patee pohlamoosiga (G,L,Vegan)

Kinoa-grillitud köögiljasalat õli-vinegrett kastmega (G,L,Vegan)

Kaneeline letšosalat viie pipra lihaveise rostbiifiga (G,L)

Kartuli-muna soolakurgi salat peekoniga Dijoni sinepimajoneesikastmes (G)

Jõulupärane käsitöö leivavalik Jahh pagaritelt,maitsestatud taluvõi

Soe buffe 500g/inimene

Ürdidekooris seasisefilee kooreses praeleemes sibula ja seentega (G,L)

Madalal temperatuuril küpsetatud kalkunifilee, apelsinikaste (G,L)

Röstitud kartul ja porgand rosmariiniga (G,L,Vegan)

Ahjus küpsetatud mandariini maitselised aedjuurviljad (G,L,Vegan)

Kikerherne-kõrvitsapätsid tomati-mango salsaga (G,L,Vegan)

Dessert 150g/inimene

Šokolaadi-pähklikook karamellikastme ja kirsiõunakompotiga

Hind ühele inimesele alates 19,25€ + km
Minimaalne tellimus 20-le inimesele

Külm buffe & leivavalik 500g/inimene

Metsaseentega täidetud seafilee/marineeritud mini-pipar (G,L)

Põrsalihasült/mädarõikakreem (G)

Kanaliharull mango ja apelsiniga/päikesekuivatatud tomatikaste (G,L)

Jõhvika marinaadis lõhefilee/värske soolakurk (G,L)

Marineeritud Peipsi lest tarrendis/remulaadkaste

Külmsuitsu heeringas/pohla-balsamicokaste (G,L)

Kartuliröstid peedi ja hernehummusega (L,Vegan)

Kitsejuustusalat röstitud peedi, ruccola ja piparkoogikrõbedikuga (V)

Kõrvitsa-köögivija-odrakruubisalat šampanja vinegrettkastmes(L,Vegan)

Kartuli-muna soolakurgi salat peekoniga Dijoni sinepi-majoneesikastmes (G)

Jõulupärane käsitöö leivavalik Jahh pagaritelt, maitsestatud taluvõi

Soe buffe 500g/inimene

Ürdidekooris seasisefilee kooreses praeleemes sibula ja seentega (G,L)

Pardikoiva confit jõulupäraste ürtidega glögikastmes (G.L)

Röstitud kartul ja porgand rosmariiniga (G,L,Vegan)

Ahjus küpsetatud mandariini maitselised aedjuurviljad (G,L,Vegan)

Krõbedad kapsapätsid kõrvitsakreemiga (G,L,Vegan)

Dessert 150g/inimene

Kaneeline porgandikook karamellkastmega

Piparkoogimaitseline toorjuustukook laimi kastmega

Hooajaline puuviljasalat (G,L,Vegan)

Hind ühele inimesele alates 24,30 € + km
Minimaalne tellimus 20-le inimesele