Soolased suupisted (9 tk/inimene)
Lõhe tar-tar sidrunikreemiga (G)
Hõbeheigivaht vesikressi ja maasikaga
Heeringafilee kartuliröstil punapeedi ja soolakurgiga
Hõrk vanilje pardirinnafilee volovanis tsitrusekreemiga
Milano salaamirull indiapähklikreemiga röstsaial
Rostbiifirull karamelliseeritud porgandiga (G)
Peedihummus vutimunaga söekorvis (V)
Mango salsa sojaubade ja chilliga (G,Vegan)
Päikesekuivatatud tomatihummus värske soolakurgiga
(G,Vegan)
Magusad suupisted (2 tk/inimene)
Pistaatsia tartalett sidruni-laimikreemiga
Kohvimaitseline panna cotta
Hind ühele inimesele alates 11.00 € + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele
Külm buffee (600 g/inimene)
Gin`i ja kadakamarjadega marineeritud forellifilee (G,L)
Külmsuitsutatud võikala filee lõigud tsitruse sektoritega (G/L)
Täidetud muna kreveti mousseega
Lepapuruga suitsutatud pardifilee käsitöö tikri-apelsini moosiga (G,L)
Rostbiif käsitöö mustsõstra-nelgi kreemiga (G,L)
Sealiharulaad peekoni ja puravikega (G,L)
Kanafilee nagitsad kookose paneeringus jogurti kastmega
Spinatibiskviidi rull fetajuustuga (V)
Vürtsikas porgandisalat musta kinoa ja ruccolaga(G,L, Vegan)
Kana conf`i salat granaatõuna ja röstitud india pähklitega(G)
Kreemjas kuumsuitsutatud hõbeheigi-kartulisalat
Käsitööleiva valik Jahh pagaritelt, maitsestatud taluvõi
Dessert (100g/inimene)
Koorene sufleetort puuviljadega Jahhi pagaritelt
Hind ühele inimesele alates 13,90 € + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele
Külm buffee (400 g/inimene)
Forellirullid mesise tšilli-laimi dressinguga (G/L)
Marineeritud heeringas inglise sinepi kastmega
Aasiapärane pardifilee tähtaniisi ja ingveriga(G,L)
Sous Vide seasisefilee köömnete ja tüümianiga(G,L)
Zukiinirullid küüslaugu-juustuga (V)
Küüslaugu ja rosmariiniga marineeritud šampinjonid (G,L,V,Vegan)
Kreeka salat oliivõli-balsamico kreemiga Jahhi stiilis
Kana-karrisalat puuviljadega
Kartulisalat chorizo vorsti, köögiviljade ja maheda sinepi-oliivikastmega (G,L)
Käsitööleiva valik Jahh pagaritelt,maitsestatud taluvõi
Soe buffee & värske salat (500 g/inimene)
Ahjus küpsetatud lõhefilee valge veini kastmes porrulaugu
frikasseega
Maisikana supreme ploomi kastmega(G,L)
Pärlkuskuss ürdisegu ja hooajaliste köögiviljadega (V)
Röstitud köögiviljad (pastinaak, porgand, bataat, juurseller)
(G,L,V,Vegan)
Roheliste salatite mix mandariini, virsiku ja kikerhernestega (L,G,V)
Dessert (100g/inimene)
Britta kook vaarikatega
Hind ühele inimesele alates 19,35 € + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele
Külma laua valik buffee-stiilis (450 g/in)
Punapeedi ja mädarõikaga marineeritud soolalõhe (G,L)
Praetud ja marineeritud räimeliblikad tartar kastmega
Maasuitsuliharullid toorjuustu-mädarõikavahuga
Sous vide seasisefilee duo kakao-chilli ja apelsini-pipra koorikus
(G/L)
Kanafilee-peekoni galantiin sarapuupähklitega (G)
Pähklitäidisega baklažaanirullid adžika kastmega (L,G,V,Vegan)
Värskelt soolatud kurk (G,L,V,Vegan)
Värske salat mozzarella kirsside,mini pipra ja datlitega (G)
Kartulisalat sealiha confit´ga
Peedi-kuumsuitsulõhesalat (G)
Käsitöö leiva valik Jahh pagaritelt,maitsestatud taluvõi
Soojade toitude valik buffee-stiilis (500 g/in)
Mooritud veisepõsk kirsikastmes (L)
Kanakintsuliha kooreses päikesekuivatatud tomati kastmes
Ahjus küpsetatud punase koorega kartulid ürtidega (G,L,V,Vegan)
Ahju köögiviljad a la Jardinier (G,L,V,Vegan)
Hind ühele inimesele alates 15,85€ + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele
Külma laua valik (500g / inimene)
Graaviforell värske tilli ja maitsevõiga
Heeringafilee hapukoore ja violettsibulaga
Täidetud muna kilufileega
Singirullid küüslaugu-juustu täidisega
Juustuga paneeritud pasteedipallid
Veisekeel mädarõika vahuga
Paneeritud sealiha sibula-porgandi marinaadis
Kanarull kukeseente ja muskaatkõrvitsaga
Marineeritud metsaseened
Hapukurk
Rosolje heeringaga
Klassikaline kartulisalat lihaga
Leiva-saiavalik
Soojade toitude valik a`(450g / inimene)
Ahjupraad sealihast
Ahjukartulid ürtidega
Põltsamaa Kuldses hautatud hapukapsas (G,L,V,Vegan)
Hind ühele inimesele alates 13,50€ + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele
BBQ Menüüvalik (875 g/in)
Cayanne marinaadis kanakintsuliha (G,L)
Mango-paprika salsa värske koriandriga (G,L,V)
Porteriga marineeritud seakaela steik (G,L)
Grillvorstid valikus
BBQ kaste (isetehtud)
Wokitud varajane kartul küüslaugu ja rosmariiniga (G,L,Vegan)
Grillitud Jardinier köögivijad pestoga (G,V)
Värske redise-kurgi salat (G,L,V,Vegan)
Värskelt soolatud kurk (G,L,V,Vegan)
Käsitööleiva valik Jahh pagaritelt, maitsestatud taluvõi
BBQ Magustoit (100 g/in)
Grillitud brownie šokolaadikastmega
Hind ühele inimesele alates 13,30€ + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele
BBQ Menüüvalik (1000 g/in)
Fooliumis küpsetatud vikerforell sidruni-tilli kreemiga (G)
Kanafilee sidruni-küüslaugu marinaadis (G,L)
Virsiku-kurgi salsa värske mündiga (G,L,V)
Suitsune ja vürtsikas kulinaaria BBQ searibi (G,L)
Grillkastmed valikus
Täidetud XXL kartul shampinjonide, sibula ja ürtidega (G,V)
Wokitud hooajalised köögiviljad (porgand, erinevad paprika, suvikõrvits, sibul) balsamico kreemiga (G,L,Vegan)
Punase kapsa salat porgandi ja röstitud seemnetega (G,L,V,Vegan)
Värskelt soolatud kurk (G.L,V,Vegan)
Käsitööleiva valik Jahh pagaritelt, maitsestatud taluvõi
BBQ Magustoit (150 g/in)
Grillitud õuna-ananassi duett vaniljekastmega (G)
Hind ühele inimesele alates 18,50€ + km
Minimaalne tellimus 15-le inimesele
Külm buffe & leivavalik 450g/inimene
Lihavalik
Sealiharull musta ploomi ja aprikoosiga/marineeritud metsaseened (G)
Kanaliharull kukeseente ja spinatiga/grill paprika (G/L)
BBQ pardi rinafilee lõiked/karulaugupesto kreem (G)
Kalavalik
Mustsõstra ja pohla marinaadis forellifilee/kartuli röstidega (G,L)
Marineeritud Peipsi ahven Jõulu Porteri taignas/tartar kaste
Õrnsoola heeringas sibula ja hapukoorega/keedetud pariisi kartulid (G)
Taimetoiduvalik & salatid
Kikerherne patee pohlamoosiga (G,L,Vegan)
Kinoa-grillitud köögiljasalat õli-vinegrett kastmega (G,L,Vegan)
Kaneeline letšosalat viie pipra lihaveise rostbiifiga (G,L)
Kartuli-muna soolakurgi salat peekoniga Dijoni sinepimajoneesikastmes (G)
Käsitöö leivavalik, maitsevõi
Jõulupärane käsitöö leivavalik Jahh pagaritelt,maitsestatud taluvõi
Soe buffe 500g/inimene
Ürdidekooris seasisefilee kooreses praeleemes sibula ja seentega (G,L)
Madalal temperatuuril küpsetatud kalkunifilee, apelsinikaste (G,L)
Röstitud kartul ja porgand rosmariiniga (G,L,Vegan)
Ahjus küpsetatud mandariini maitselised aedjuurviljad (G,L,Vegan)
Kikerherne-kõrvitsapätsid tomati-mango salsaga (G,L,Vegan)
Dessert 150g/inimene
Šokolaadi-pähklikook karamellikastme ja kirsiõunakompotiga
Hind ühele inimesele alates 19,25€ + km
Minimaalne tellimus 20-le inimesele
Külm buffe & leivavalik 500g/inimene
Lihavalik
Metsaseentega täidetud seafilee/marineeritud mini-pipar (G,L)
Põrsalihasült/mädarõikakreem (G)
Kanaliharull mango ja apelsiniga/päikesekuivatatud tomatikaste (G,L)
Kalavalik
Jõhvika marinaadis lõhefilee/värske soolakurk (G,L)
Marineeritud Peipsi lest tarrendis/remulaadkaste
Külmsuitsu heeringas/pohla-balsamicokaste (G,L)
Taimetoiduvalik & salatid
Kartuliröstid peedi ja hernehummusega (L,Vegan)
Kitsejuustusalat röstitud peedi, ruccola ja piparkoogikrõbedikuga (V)
Kõrvitsa-köögivija-odrakruubisalat šampanja vinegrettkastmes(L,Vegan)
Kartuli-muna soolakurgi salat peekoniga Dijoni sinepi-majoneesikastmes (G)
Käsitöö leivavalik, maitsevõi
Jõulupärane käsitöö leivavalik Jahh pagaritelt, maitsestatud taluvõi
Soe buffe 500g/inimene
Ürdidekooris seasisefilee kooreses praeleemes sibula ja seentega (G,L)
Pardikoiva confit jõulupäraste ürtidega glögikastmes (G.L)
Röstitud kartul ja porgand rosmariiniga (G,L,Vegan)
Ahjus küpsetatud mandariini maitselised aedjuurviljad (G,L,Vegan)
Krõbedad kapsapätsid kõrvitsakreemiga (G,L,Vegan)
Dessert 150g/inimene
Kaneeline porgandikook karamellkastmega
Piparkoogimaitseline toorjuustukook laimi kastmega
Hooajaline puuviljasalat (G,L,Vegan)